ÉPINARD : Sa teneur en folate engendre la production de dopamine : « l’hormone du
bonheur ». Elle favorise une sensation de calme et de bien-être.
AVOCAT : Composé notamment de tyrosine, de magnésium et de vitamine B5. Cet
aliment est un bon allié contre les tensions.
NOIX DE CAJOU : Leur richesse en zinc permet d’éviter tout sentiment de stress et
d’anxiété.
FLOCON D’AVOINE : Cet aliment booste la fabrication de sérotonine pour maintenir un
état de quiétude.
CHOCOLAT NOIR : Il aide à supprimer la production de cortisol, l’hormone du stress.
